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いわし明太子がNHK「うまいッ！」という番組で紹介されていました。

いわしめんたいこがすごく美味しそうでしたが、気になったのが鮭明太子。

ネット通販で探したら、ほぐしてある鮭明太が出てきました。

番組で出ていた鮭明太は切り身でしたが、鮭フレークのほうが使えますね。

ふりかけ、お茶漬け、おにぎり、おつまみ、
ヨダレが出てきた。